Arroz japonés para sushi Shiro Koshihikari 1KG
El arroz japonés es el elemento esencial de la comida japonesa, hasta tal punto que su denominación gohan, sirve tanto para”arroz blanco ” como para “comida”. En Japón se cultiva y come principalmente dos tipos de arroz, la variedad japónica que se caracteriza por ser de grano corto, ligeramente dulce y pegajoso y el arroz mochi.