Hon Mirin 400 ml

Descubre el auténtico hon mirin japonés, elaborado con arroz glutinoso 100 % de producción nacional (Japón). Este condimento tradicional destaca por otorgar un sabor umami profundo, un delicado dulzor fermentado y un acabado brillante y jugoso a tus platos. Ideal para salsas teriyaki, glaseados, principal de pescado o carnes estofadas. Gracias a su delicado contenido de alcohol —que se evapora al cocinar—, penetra rápidamente en los ingredientes, realza los sabores y neutraliza olores indeseables, mientras previene que los alimentos se deshagan durante la cocción